Gomme à mâcher (chewing-gum) | 300 mg/kg | |
Confiseries, autres que celles mentionnées aux catégories 05.1, 05.3 et 05.4, incluant confiseries dures et tendres, nougats, etc. | 300 mg/kg | |
Décorations (pour boulangerie fine), nappages (autres que ceux à base de fruits) et sauces sucrées | 500 mg/kg | |
Boissons à base de lait liquide aromatisé | 300 mg/kg | - À l'exception du lait chocolaté.
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Poisson et produits de la pêche en conserve, incluant les produits fermentés ou en boîte, incluant mollusques, crustacés et échinodermes | 30 mg/kg | - Pour l’emploi de tartrazine (E102), jaune orange FCF (E110), Amaranthe (E123) et ponceau 4R (rouge cochenille A) (E124) seul ou en combinaison jusqu’à un niveau maximal de 30 mg/kg dans le produit final en tant que colorants uniquement dans l’objectif de restaurer les couleurs perdues dans la transformation pour les produits se conformant à la Norme pour les crevettes ou langoustines en conserve.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour le poisson en conserve.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour la chair de crabe en conserve.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les sardines et produits du type sardines en conserve.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour le thon et la bonite en conserve (70-1981).
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour le saumon en conserve.
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Pâtes et nouilles précuites et produits similaires | 300 mg/kg | - Utilisation dans les nouilles instantanées relevant de la Norme pour les nouilles instantanées uniquement.
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Poisson et produits de la pêche, fumés, séchés, fermentés et/ou salés, incluant mollusques, crustacés et échinodermes | 100 mg/kg | - Pour l’emploi des produits conformément à la norme pour le poisson fumé, le poisson aromatisé à la fumée et le poisson fumé-séché.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les ailerons de requin séchés.
- A l’exclusion des produits conformément à la norme pour les croquettes de poisson de mer et d'eau douce, crustacés et mollusques.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les anchois bouillis salés séchés.
- A l'exception des produits conformément à la norme pour le poisson fumé, le poisson aromatisé à la fumée et le poisson fumé séché.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les anchois bouillis salés séchés.
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Potages et bouillons | 50 mg/kg | - Utilisation dans les produits qui relèvent de la norme pour les bouillons et les consommés uniquement.
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