Café et succédanés de café, thé, infusions et autres boissons chaudes à base de céréales et de grains, à l'exception du cacao | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Utilisation dans les produits prêts à être consommés et pré-mélangés pour les produits prêts à être consommés uniquement.
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Aliments complémentaires pour nourrissons et enfants en bas âge | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - A l’exclusion des produits relevant de la norme pour les aliments diversifiés de l’’enfance (« baby foods »).
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Lactosérum en poudre et produits à base de lactosérum en poudre, à l'exception des fromages de lactosérum | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | |
Laits fermentés (nature), traités thermiquement après fermentation | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Utilisation en tant que stabilisant ou épaississant uniquement.
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Préparations de suite | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Sur la base des aliments prêts à consommer.
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Préparations pour nourrissons destinées à des usages médicaux particuliers | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Dans les limites pour le sodium, le calcium et le potassium spécifiées dans la norme de produits pour les préparations destinées aux nourrissons et les préparations données à des fins médicales spéciales aux nourrissons: seul ou en combinaison avec d’autres sels de sodium, calcium, et/ou potassium.
- Sur la base des aliments prêts à consommer.
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Viande fraîche, volaille et gibier inclus, finement hachée | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Utilisation dans la viande fraiche émincée qui contient d’autres ingrédients distincts de la viande hachée uniquement.
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Viande fraîche, volaille et gibier inclus, en pièces entières ou en morceaux | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Utilisation dans la viande fraîche, la volaille et les produits de gibier uniquement.
- Utilisation dans les glaçages, enrobages ou décorations des fruits, des légumes, de la viande ou du poisson uniquement.
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Légumes surgelés (incluant champignons, racines et tubercules, légumes secs et légumineuses et aloé vera), algues marines, fruits à coque et graines | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Pour l’alimentation non standardisée uniquement.
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Préparations pour nourrissons | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - Dans les limites pour le sodium, le calcium et le potassium spécifiées dans la norme de produits pour les préparations destinées aux nourrissons et les préparations données à des fins médicales spéciales aux nourrissons: seul ou en combinaison avec d’autres sels de sodium, calcium, et/ou potassium.
- Sur la base des aliments prêts à consommer.
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Autres sucres et sirops (par ex. xylose, sirop d’érable, nappages à base de sucre) | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - À l’exclusion du sirop d’érable.
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Crème pasteurisée (nature) | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - A l’exception des produits relevant de la norme pour la crème et les crèmes préparées (crème reconstitutée, crème recombinée, crème liquide préemballée).
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Poisson et produits de la pêche transformés, incluant mollusques, crustacés et échinodermes | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - A l'exception des produits conformément à la Norme pour les anchois bouillis salés séchés.
- A l'exception des produits non conformes à la Norme pour les crevettes et les langoustines surgelées.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour pour les produits frais et surgelés à base de coquilles Saint-Jacques ou de pétoncles crus.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les ailerons de requin séchés.
- À l'exception des produits relevant de la norme pour le poisson fumé, le poisson aromatisé à la fumée et le poisson fumé séché.
- A l'exception des produits non conformes à la Norme pour pour le poisson éviscéré et non éviscéré surgelé.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour Norme pour les calmars crus surgelés.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les calmars crus surgelés.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les filets de poisson surgelés.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les ormeaux vivants et pour les ormeaux crus et frais réfrigérés ou congelés destinés à la consommation directe ou à un traitement ultérieur.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les langoustes, langoustines, homards et cigales de mer surgelés.
- Pour les aliments non standardisés et les enrobages panés ou de pâte dans les aliments relevant de la norme pour les bâtonnets, les portions et les filets de poisson surgelés - panés ou enrobés de pâte à frire.
- Pour les aliments non standardisés et pour la chair de poisson hachée uniquement dans les produits conformément à la Norme pour les blocs surgelés de filets de poisson, de chair de poisson hachée et de mélanges de filets de chair de poisson hachée.
- A l’exclusion des produits conformément à la norme pour les croquettes de poisson de mer et d'eau douce, crustacés et mollusques.
- A l'exception des produits conformément à la norme pour le poisson fumé, le poisson aromatisé à la fumée et le poisson fumé séché.
- A l'exception des produits conformément à la Norme pour les anchois bouillis salés séchés.
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Laits emprésurés (nature) | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | |
Succédanés de sel | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | |
Crèmes stérilisées et UHT, crèmes à fouetter ou fouettées et crèmes à teneur réduite en matière grasse (nature) | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | |
Huiles et graisses végétales | Conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication | - A l'exception des produits conformément à la Norme pour les huiles d'olive et les huiles de grignons d’olive.
- A l’exclusion des huiles vierges et des huiles pressées à froid et des produits relevant de la norme pour les huiles d'olive et les huiles de grignons d’olive.
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