E480 - Docusate de sodium


E480 - Docusate de sodium

E480 - Docusate de sodium

Toxicité

Toxicité
Douteux

  • Drapeau U.E. barré
    Non autorisé dans l'Union Européenne
  • Bio barré
    Non autorisé dans l'alimentation biologique
  • Non compatible avec un régime vegan
  • Pas d'allergie connue

Catégories

Émulsifiant, Humectant

Quantité Autorisée dans les Aliments

Cela n'implique pas que l'additif est systématiquement ajouté dans ces produits.

Type d'AlimentDose Maximale AutoriséeNote
Desserts à base de fruits, incluant les desserts à base d'eau aromatisée aux fruits15 mg/kg
  1. Sur la base de la poudre de gélatine.

  2. Pour utilisation dans la poudre de gélatine uniquement.

  3. En tant qu’ humectant pour le mouillage de l’acide fumarique (E297).