Liste des Additifs Casher 2020


Liste des Additifs Casher 2020

CodeNom
E100Curcumine
E100(i)Curcumine
E100(ii)Curcuma
E102Tartrazine
E103Chrysoïne S
E104Jaune de quinoléine
E105Jaune solide
E110Jaune orangé S
E111Orange GGN
E121Rouge citrus n°2
E122Azorubine
E125Ponceau SX
E126Ponceau 6R
E127Érythrosine
E130Manascorubine
E131Bleu patenté V
E132Indigotine
E133Bleu brillant FCF
E140Chlorophylles
E140(i)Chlorophylles
E140(ii)Chlorophyllines
E141Complexe cuivrique des chlorophylles et chlorophyllines
E142Vert acide brillant BS
E150Caramel
E150aCaramel ordinaire
E150bCaramel de sulfite caustique
E150cCaramel ammoniacal
E150dCaramel au sulfite d'ammonium
E151Noir brillant BN
E152Noir de carbone
E153Charbon végétal
E154Brun FK
E155Brun chocolat HT
E162Rouge de betterave
E170Carbonate de calcium
E171Dioxyde de titane
E172Oxyde de fer
E172(i)Oxyde ferroso-ferrique
E172(ii)Oxyde ferrique anhydre
E172(iii)Oxyde ferrique hydraté
E173Aluminium
E174Argent
E180Lithol-rubine BK
E200Acide sorbique
E201Sorbate de sodium
E202Sorbate de potassium
E203Sorbate de calcium
E210Acide benzoïque
E211Benzoate de sodium
E212Benzoate de potassium
E213Benzoate de calcium
E216Propylparabène
E217Propylparabène sodique
E218Méthylparabène
E219Méthylparabène sodique
E220Anhydride sulfureux
E221Sulfite de sodium
E222Bisulfite de sodium
E223Disulfite de sodium
E224Disulfite de potassium
E226Sulfite de calcium
E227Bisulfite de calcium
E230Biphényle
E231Orthophénylphénol
E232Orthophénylphénate de sodium
E233Thiabendazole
E234Nisine
E236Acide formique
E237Formiate de sodium
E238Formiate de calcium
E239Hexaméthylène tétramine
E240Formaldéhyde
E241Gomme gaïac
E249Nitrite de potassium
E250Nitrite de sodium
E252Nitrate de potassium
E280Acide propionique
E281Propionate de sodium
E282Propionate de calcium
E283Propionate de potassium
E290Dioxyde de carbone
E296Acide malique (DL- ou L-)
E297Acide fumarique
E300Acide ascorbique (L-)
E301Ascorbate de sodium
E302Ascorbate de calcium
E310Gallate de propyle
E311Gallate d'octyle
E312Gallate dodécyle
E320Butylhydroxyanisol
E321Butylhydroxytoluène
E330Acide citrique
E331Citrates de sodium
E332Citrates de potassium
E332(i)Citrate monopotassique
E332(ii)Citrate tripotassique
E333Citrates de calcium
E333(i)Citrate de monocalcium
E333(ii)Citrate de dicalcium
E333(iii)Citrate de tricalcium
E338Acide orthophosphorique
E343Phosphates de magnésium
E343(i)Phosphate monomagnésique
E343(ii)Phosphate dimagnésique
E343(iii)Phosphate trimagnésique
E350Malate de sodium
E350(i)Malate de sodium
E350(ii)Malate acide de sodium
E351Malate de potassium
E352Malate de calcium
E363Acide succinique
E375Niacine
E380Citrate de triammonium
E381Citrate d'ammonium ferrique vert
E385EDTA calcio-disodique
E406Agar-agar
E410Gomme de caroube
E411Gomme d'avoine
E412Gomme de guar
E413Gomme de dragon
E414Gomme d'acacia
E415Gomme xanthane
E416Gomme karaya
E420Sorbitols
E420(i)Sorbitol
E420(ii)Sirop de sorbitol
E421Mannitol
E440Pectines
E440aPectine
E440bPectine amidée
E440(i)Pectine
E440(ii)Pectine amidée
E450Diphosphates
E450(i)Diphosphate disodique
E450(ii)Diphosphate trisodique
E450(iii)Diphosphate tétrasodique
E450(iv)Diphosphate dipotassique
E450(ix)Diphosphate de magnésium dihydrogène
E450(v)Diphosphate tétrapotassique
E450(vi)Diphosphate dicalcique
E450(vii)Diphosphate biacide de calcium
E450(viii)Diphosphate dimagnésien
E476Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin
E500Carbonates de sodium
E500(i)Carbonate de sodium
E500(ii)Carbonate acide de sodium
E500(iii)Sesquicarbonate de sodium
E501Carbonates de potassium
E501(i)Carbonate de potassium
E501(ii)Carbonate acide de potassium
E503Carbonates d'ammonium
E503(i)Carbonate d'ammonium
E503(ii)Carbonate acide d'ammonium
E504Carbonates de magnésium
E504(i)Carbonate de magnésium
E504(ii)Carbonate acide de magnésium
E507Acide chlorhydrique
E508Chlorure de potassium
E509Chlorure de calcium
E510Chlorure d'ammonium
E513Acide sulfurique
E514Sulfates de sodium
E514(i)Sulfate de sodium
E514(ii)Sulfate acide de sodium
E515Sulfate de potassium
E515(i)Sulfate de potassium
E515(ii)Sulfate acide de potassium
E518Sulfate de magnésium
E524Hydroxyde de sodium
E525Hydroxyde de potassium
E526Hydroxyde de calcium
E527Hydroxyde d'ammonium
E528Hydroxyde de magnésium
E529Oxyde de calcium
E530Oxyde de magnésium Périclase
E536Ferrocyanure de potassium
E540Phosphate acide de calcium
E541Phosphate d'aluminium sodium
E544Polyphosphate de calcium
E545Polyphosphate d'ammonium
E551Dioxyde de silicium
E552Silicate de calcium
E553Silicate de magnésium
E553aSilicate de magnésium synthétique
E553bTalc
E554Silicate alumino-sodique
E556Silicate alumino-calcique
E558Bentonite
E559Silicate d'aluminium
E575Glucono-delta-lactone
E576Gluconate de sodium
E577Gluconate de potassium
E578Gluconate de calcium
E579Gluconate de fer
E620Acide glutamique
E621Glutamate de sodium
E622Glutamate de potassium
E623Glutamate de calcium
E636Maltol
E900Polydiméthylsiloxane
E900aPolydiméthylsiloxane
E900bMéthylphénylpolysiloxane
E901Cire d'abeille
E903Cire de carnauba
E924Bromate de potassium
E925Chlore
E926Peroxyde de chlore
E927Azoformamide
E950Acésulfame K
E952Acide cyclamique et ses sels de sodium et de calcium
E954Saccharine et ses sels
E957Thaumatine
E1400Dextrines
E1401Amidon traité aux acides
E1402Amidon traité aux alcalis
E1403Amidon blanchi
E1404Amidon oxydé
E1405Amidons traités aux enzymes
E1410Phosphate d'amidon
E1411Glycérol de diamidon
E1412Phosphate de diamidon
E1413Phosphate de diamidon phosphaté
E1414Phosphate de diamidon acétylé
E1420Amidon acétylé
E1421Amidon acétylé
E1422Adipate de diamidon acétylé
E1423Glycérol de diamidon acétylé
E1440Amidon hydroxypropyle
E1441Glycérine de diamidon hydroxypropylé
E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyle
E1443Glycérol de diamidon hydroxypropylé
E1450Octényle succinate d'amidon sodique
E1451Amidon oxydé acétylé
E1452Succinate octénylique aluminique d'amidon